Alcool & Co.
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- Delphinus
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Allora vediamo un po'....Premessa indispensabile:se devo guidare non tocco alcol in nessun caso.Detto cio'..Rosso pugliese che capperi,Primis,primitivo di manduria(14°),(consigliato vivamente a chi mangia carni rosse e cacciagione), cacc'emmitt di lucera a tutto pranzo,San severo doc bianco e lesina per piatti a base di pesce e frutti di mare, ottimo anche il bombino bianco sempre delle cantine di san severo.Odio tutti i rose' fatta eccezzione per il Ferrari,Amo tutti i prosecchi di conegliano e valdobbiadene(d'estate freschi è il massimo anche come aperitivo)a tal proposito w i nostri spumanti classici che a mio modesto avviso sono i migliori in assoluto al mondo.Grappa artigianale e scotch whisky.sono tra i preferiti in particolare il classico scotch delle 4 rose(che non riesco piu' a trovare)o chivas regal,da bere classico a temperatura ambiente mai freddo con ghiaccio.ottimo anche il cognac Carlos 1 da gustare nelle sere d'inverno nel suo bicchiere e riscaldato quel tanto che si puo' coln il solo calore della mano .Per i digestivi invece limoncino fatto in casa da bere freddo,oppure lauro.Ciao.
- Delphinus
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Complimenti ottimi gusti. :DMatilde ha scritto:Cristal, possibilmente rosè, e cocktail a base di champagne, rossini su tutti.
In ogni caso mai se devo mettermi alla guida
Ultima modifica di Delphinus il dom ott 19, 2008 4:51 pm, modificato 1 volta in totale.
- texasranger
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Se non devo guidare ottimi vini di qualità a secondo dei pasti comunque non più di 1/2 litro, poi se c'è una buona grappa di marca la preferisco, dicono che facilita la digestione ma ci credo poco ma e buonaaaaaaaaaaaaa.
Ultima modifica di texasranger il sab gen 09, 2010 12:34 pm, modificato 1 volta in totale.
.....Fiat 500, Autobianchi A 112, Fiat 126, Fiat 131, Peugeot 305d Fiat 127 pan.d , Austin Montego 1600, Opel vectra 1600, Lancia Z 2.1 td MB C220 cdi 143 cv Anno 2003
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e per chi non lo sapesse, qui si fa anche un rosso niente male!!
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L'Ale e i suoi 3 (tre!!) pargoletti riempiono una clk cabrio... E il marito insegue!!
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Lascia stare il Cristal, va bene solo per far scena, se ti piace il rosé, vai alla ricerca di una bottiglia di Selosse, possibilmente non troppo freddo.Matilde ha scritto:Cristal, possibilmente rosè, e cocktail a base di champagne, rossini su tutti.
In ogni caso mai se devo mettermi alla guida
Prova poi dimmi.
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Ammazza che spugne che siete!! Bon personalmente non sono un estimatore dell'alcool. Bevo praticamente ZERO. Un pò di Bayles nel caffè di tanto in tanto (diciamo una volta al mese).. mi piacerebbe essere un'estimatore del buon vino. Andare in qualche enoteca e capirci un pò ma ahimè nada. Non riesco a farmelo piacere. Poi.. quando una volta l'anno si beve in compagnia.. capirete che con un bicchiere parto per la tangente. Già sono rimbambito di mio figuriamoci con l'alcool nel sangue :P
Si dice che ogni volta che saliamo in sella ai nostri destrieri insieme a noi salgano pure Angeli e Diavoli... E' vero!
- ..Alessandro..
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qualche vinettino non troppo esoso ogni tanto... ho assaggiato ultimamente un rosso "montefalco" cantina antonioli 13,5° buono! sui 10-11€ si trova al conad 8-)
se devo consigliarvi una birretta... Bush ambrèe! e un pò di stuzzichini.
da wiky :<<La Bush più conosciuta è una birra ambrata di alta fermentazione al gusto di malto pronunciato. Anche chiamata Bush 12, il suo nome ufficiale ora è Bush Ambrée. Il proprio tenore d'alcool è del 12% (Vol.) e questo ne fa una delle birre più forti, si può del resto leggere sulla etichetta che è la più forte del Belgio.>>
se devo consigliarvi una birretta... Bush ambrèe! e un pò di stuzzichini.
da wiky :<<La Bush più conosciuta è una birra ambrata di alta fermentazione al gusto di malto pronunciato. Anche chiamata Bush 12, il suo nome ufficiale ora è Bush Ambrée. Il proprio tenore d'alcool è del 12% (Vol.) e questo ne fa una delle birre più forti, si può del resto leggere sulla etichetta che è la più forte del Belgio.>>
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Se pizza o panino con amici allora vado di birra se a casa vino ma solo la domenica sinceramente vado già ad idrogeno! :mrgreen:
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Io non ho mai retto gli alcolici ma ora (forse sto diventando un'ometto) riesco a non buttarmi giu dai palazzi dopo aver bevuto una birra piccola e alle volte (non ho ancora capito da cosa dipenda) una grande (sempre becks)... Tempo fa ho bevuto un gin lemmon e tutto bene, solo leggermente rallentato nei riflessi e così ci ho riprovato la sera successiva, ma è bastato a uccidermi. Ho paura che la mia allergia all'alcool continuerà per sempre.
Ingerisco troppi farmaci.
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Ultimamente, sono un grande fan dei cocktail a base di Vodka; Vodka Gimlet sopra tutti.
Ogni tanto, l'intramontabile Martini Cocktail.
Come after-diner, ho recentemente scoperto un ottimo cocktail a base di rhum; la Rhum-Chocolada, che si prepara come la Piña Colada con l'aggiunta, però, di fragole e crema di cacao. Una bomba calorica, insomma; fa da dessert, alla fine...
Ogni tanto, l'intramontabile Martini Cocktail.
Come after-diner, ho recentemente scoperto un ottimo cocktail a base di rhum; la Rhum-Chocolada, che si prepara come la Piña Colada con l'aggiunta, però, di fragole e crema di cacao. Una bomba calorica, insomma; fa da dessert, alla fine...
Beh; mica un problema. Anche io, a cena, mi son prima fatto un rosso perché l'antipasto era prevalentemente di terra; poi mi sono fatto un bianco perché il primo era di pesce. E, dulcis in fundo, avendo ordinato una scaloppina ai funghi, ci stava un bel rosè. :Dfritz287 ha scritto:Ah facevi l'abbinamento! Carina come idea...peppe54 ha scritto:vino di tutti i colori(dipendeva dal piatto del giorno). :lol:
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dimentichi il buonissimo WhiteRussian :D
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Sarò onesto: me ne hanno sempre parlato bene ma non ho mai avuto l'occasione di assaggiarlo. Appena possibile, però, vedrò com'è...belgy ha scritto:dimentichi il buonissimo WhiteRussian :D
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